云之向往 域境而生

感谢健哥邀请参加了轩尼诗中国在上海举办的敖云品鉴会,有幸认识了敖云的中方酿酒师马钊先生和轩尼诗中国的朋友们,内心非常高兴,随着品鉴会的深入了解,更有一种没见了大几百个W的感觉,因为从2017发布2013敖云那一天,我一直在和健哥说,能不能把所有的敖云给我,我非常看好,过去几年每年都认真说这件事,但真没货……现场还和轩尼诗南区老大一起交流了敖云之初,的确不易,更觉看见了趋势,却错过了一次把喜爱和喝酒变成生意的机会:) 《Wine 为传奇而生 敖云 Ao Yun》初见敖云 2017.12.22

今年的评鉴会和以往不同,敖云首次发布了四个村落的酒,更加具有香格里拉神圣梅里雪山脚下的独特风土,分别是阿东,斯农,说日,西单和敖云2018,感谢马钊先生和其团队一直在香格里拉德钦的努力,让我领略了云南香格里拉世界级的土特产。

敖云2018年份葡萄酒: 

葡萄配比:60% 赤霞珠 / 19% 品丽珠 / 10% 梅洛 / 7% 西拉 / 4% 小维多。

村庄配比:19% 西当村 / 23% 斯农村 / 29% 说日村 / 29% 阿东村。

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